Un’esplosione di sapori mediterranei con la nostra focaccia al pomodoro, cipolla e melanzana, un classico rivisitato che celebra la tradizione. Preparata con amore e ingredienti di altissima qualità:
•Pomodoro lavorato a mano, pelato, frullato e cotto a fuoco lento per ore, come si faceva un tempo.
•Cipolla soffritta, dolce e aromatica, per un tocco unico.
•Melanzana morbida e saporita, per un gusto autentico.
•Caciocavallo semi-stagionato di masseria, dal sapore intenso e inconfondibile.
•Olio extravergine dei Monti Iblei, pepe nero, aglio, zucchero, sale e farina di grano duro per un impasto fragrante.
